為進一步落實消防要求，切實提高員工的消防知識及正確使用消防器材的技能，2016年4月22日，煙臺瑞華食品有限公司舉行了安全生產事故應急預案救援演練。

　　當日下午兩點，高新區消防大隊宣傳員在我公司現場講授了防火知識及滅火器、水龍帶、消防栓的使用方法，并指導員工操作演練。接下來現場模擬廠區綜合樓起火逃生演練，隨著警報聲響起，迅速啟動應急預案，組織員工用濕毛巾捂住口鼻快速逃離火災現場。緊張有序的演練，給員工留下了深刻的印象。

　　通過此次演練活動的開展，真正提高了員工的消防意識，熟練掌握了一些常用消防器材的性能和用途及火場中逃生自救的方法，提高了員工的應變能力和協調能力，達到了預期目的。